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チェリーテラス・代官山
TEL: 03-3770-8728
FAX: 03-3770-5268
MAIL:
shop@cherryterrace.co.jp
11:00〜18:00(月曜定休)

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特別教室@代官山

●Utoshさんの「スパイスや調味料で美味しくなる野菜の作り置きワンプレート」
●内容:

フォロワー数92万人の人気インスタグラマー、@Utoshさんをお招きして、料理はもちろん、インスタ映えする盛りつけ方を教えていただく講座を開催します。テーマは、「スパイスや調味料で美味しくなる野菜の作り置きワンプレート」普段なかなか味に変化を出しにくい野菜料理にちょっとスパイスや調味料を足す事で、格段に美味しく仕上げる方法を教えていただきます。作り置きとして保存できる料理なので、急いでいる朝や、簡単にすませたい日に大活躍です。さらに、おしゃれなワンプレートに盛り付ける方法やバリエーションを増やしたい方など役立つ情報をいろいろご指南くださいます。

●開催日時:

2018年6月30日(土) 11:00〜13:00

●受講料:

5,400円(税込)
*当日ご参加の方はテーブルウエアを特別価格でご購入いただけます。

●定員:

12名

●メニュー:

ブラックオリーブとアンチョビマッシュポテト、クミン風味のキャロットラペ、キャベツのマスタードシード和え、チリキノコ炒め、パプリカのスパイシー炒め、焼き厚揚げの甘酒ドレッシング、ひよこ豆のスパイシー炒めなど


●Pepeさんの「食べる人は楽しくなる食卓」料理撮影講座第3弾
●内容:

抜群においしいレシピと、おしゃれなスタイリングで、インスタグラムで大人気の@pepe39さんに、今回も「食べる人が楽しくなる」をテーマに、とっておきの逸品料理を教えていただきます。料理を通して、スタイリング、写真の撮り方、さらにそれを伝えるインスタグラムでの表現の仕方などをお話いただく料理撮影講座です。参加者のみなさまにも料理の盛りつけ、撮影をしていただき、@pepe39さんに批評していただきます。募集開始であっというまに満席になってしまう人気講座、ぜひご一緒に pepeさんならではのおしゃれなエッセンスを教えていただきましょう。

●開催日時:

2018年7月7日(土) 12:00〜14:00/16:00〜18:00 各回とも約2時間

●受講料:

5,400円(税込)
*当日ご参加の方はテーブルウエアを特別価格でご購入いただけます。

●定員:

各回12名

●メニュー:

Pepeさんオリジナル テリーヌ・ド・カンパーニュのチェリーピクルス添え


●生井理恵さんに習う!「食べてキレイになる教室」
●内容:

生井理恵先生に、毎月違うテーマで食べてキレイになる料理を教えていただきます。1回目の7月は「食べて痩せる!代謝UPが叶う簡単中華料理」。夏に向けてダイエットされたい方、ダイエットメニューを増やしたい方、そしておいしくて太らない料理を作りたい方には必見です。

●開催日時:

2018年7月24日(火)、9月26日(水) 各回11:30〜13:30

●受講料:

5,400円(税込)

●定員:

12名

●メニュー:

:7月は一口エビ飲茶、3種のベジチャイニーズチヂミ、パプリカ、レタス、ピーマンのサラダ、シンプルチャーシュー、マンゴープリン
*9月のテーマとメニューは決まり次第HPでご案内いたします。


■ 季節のおすすめ教室
●内容:

季節にあったレシピを学べるデモンストレーション型の教室です。バーミックス、クリステル、オリーブオイルやバルサミコを使いながら、日常使い、おもてなしに手軽に作れるメニューをご紹介いたします。

●開催日時:

2018年7月11日(水)、9月12日(水)、11:30〜13:00

●受講料:

3,240円(税込)

●定員:

12名

●7月のメニュー:

ガスパチョ、バジルペースト、鶏のバジルパン粉焼き。
●9月のメニュー決まり次第HPでご案内致します。


※それぞれのクラスでは、内容に応じた昼食とデザートを召し上がっていただきます。
※お申込み方法、詳細、以降のスケジュールなどについてはチェリーテラスのホームページをご覧いただくか、
またはチェリーテラス・代官山(03-3770-8728、11〜18時、月曜定休)までお問い合わせください。

 

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